Phó Chủ tịch UBND tỉnh Châu Văn Hòa gửi lời chúc mừng năm mới Hợp tác xã Rượu nếp truyền thống Phú Lễ
Tại buổi thăm, bà Trần Thị Lan - Giám đốc Hợp tác xã Rượu nếp truyền thống Phú Lễ đã khái quát quá trình hình thành, phát triển; tình hình sản xuất, tiêu thụ sản phẩm thời gian qua; đồng thời chia sẻ những khó khăn, vướng mắc trong hoạt động sản xuất, xây dựng thương hiệu và ứng dụng khoa học – công nghệ vào quy trình nấu rượu nếp truyền thống. Hiện nay, nhiều sản phẩm của Hợp tác xã đã được công nhận OCOP hạng 4 sao, góp phần khẳng định chất lượng và uy tín của sản phẩm đặc trưng địa phương trên thị trường.
Phó Chủ tịch UBND tỉnh Châu Văn Hòa ghi nhận và đánh giá cao những nỗ lực của Hợp tác xã trong việc duy trì, phát triển nghề nấu rượu nếp truyền thống Phú Lễ. Phó Chủ tịch UBND tỉnh nhấn mạnh, trong điều kiện hội nhập và cạnh tranh ngày càng gay gắt, Hợp tác xã cần tiếp tục chú trọng nâng cao chất lượng sản phẩm, bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm, từng bước chuẩn hóa quy trình sản xuất theo hướng hiện đại, song song với việc giữ gìn hương vị truyền thống đã làm nên thương hiệu Rượu Phú Lễ.
Đoàn công tác chụp ảnh lưu niệm với lãnh đạo hợp tác xã
Nhân dịp Xuân mới, Phó Chủ tịch UBND tỉnh đã gửi lời chúc mừng năm mới, chúc tập thể Hợp tác xã Rượu nếp truyền thống Phú Lễ sản xuất thuận lợi, kinh doanh hiệu quả, ngày càng phát triển bền vững; đồng thời đề nghị các sở, ngành và chính quyền địa phương tiếp tục quan tâm, hỗ trợ Hợp tác xã trong quá trình hoạt động, góp phần bảo tồn và phát huy giá trị làng nghề truyền thống.
Phạm Hân