Tỉnh Vĩnh Long hiện là trung tâm sản xuất dừa lớn nhất cả nước với hơn 120.000 ha trồng dừa, chiếm trên 50% diện tích dừa toàn quốc, sản lượng đạt hơn 1,3 triệu tấn/năm, tạo nguồn sinh kế cho hàng trăm ngàn hộ dân. Tuy nhiên, cơ cấu sản phẩm dừa hiện nay vẫn chủ yếu ở dạng thô hoặc sơ chế, giá trị gia tăng thấp; trong khi năng lực chế biến sâu, ứng dụng công nghệ, xây dựng thương hiệu và đạt chuẩn quốc tế còn hạn chế.

Trước yêu cầu tái cơ cấu ngành hàng và hội nhập sâu vào chuỗi giá trị toàn cầu, việc tổ chức Hội thảo quốc tế ngành Dừa tại tỉnh Vĩnh Long là hết sức cần thiết. Hội thảo tạo ra diễn đàn mang tầm khu vực và quốc tế để chia sẻ kinh nghiệm, khoa học và công nghệ, kết nối thị trường và định hình chiến lược phát triển chuỗi giá trị bền vững cho ngành dừa Việt Nam nói chung và tỉnh Vĩnh Long nói riêng.

Hội thảo “Kết nối, nâng cao chuỗi giá trị ngành dừa - Tạo động lực tăng trưởng bền vững” dự kiến diễn ra vào lúc 08 giờ ngày 12/12/2026, tại Hội trường lớn Ủy ban nhân dân tỉnh Bến Tre cũ, số 07, đường Cách Mạng Tháng Tám, phường An Hội, tỉnh Vĩnh Long. Ủy ban nhân dân tỉnh Vĩnh Long là cơ quan chủ trì.

Sự kiện dự kiến có khoảng 500 đại biểu tham dự, gồm lãnh đạo Quốc hội, Chính phủ, các bộ, ngành Trung ương; đại biểu quốc tế; các định chế tài chính; hiệp hội, doanh nghiệp; lãnh đạo các tỉnh, thành trong nước; chuyên gia, nhà khoa học, hợp tác xã, doanh nghiệp và người dân tiêu biểu;…

Trong khuôn khổ hội thảo sẽ diễn ra 03 phiên chuyên sâu, gồm: “Tầm nhìn quốc gia và vị thế mới của ngành dừa Việt Nam”; “Thương mại toàn cầu và quyền lực mềm”; “Công nghệ chế biến và kinh tế tuần hoàn”. Các phiên hội thảo tập trung vào chiến lược quốc gia và lộ trình tăng trưởng ngành dừa Việt Nam; tiềm năng và xu hướng thị trường dừa thế giới; tiêu chuẩn môi trường, xã hội và quản trị trong chuỗi cung ứng toàn cầu; công nghệ chế biến sâu, giải pháp không rác thải, nông nghiệp tái sinh và ứng dụng công nghệ sinh học trong chế biến sâu.

Sau hội thảo, ngày 13/12/2026, các đại biểu dự kiến tham quan thực tế tại Nhà máy Betrimex, xã Lương Hòa; vùng nguyên liệu dừa hữu cơ tại xã Hưng Nhượng; Đại học Trà Vinh, phường Hòa Thuận; Nhà máy Sokfarm tại xã Tiểu Cần và Bảo tàng Dừa sáp tại xã Cầu Kè. Nội dung tham quan tập trung vào vùng nguyên liệu, mô hình canh tác dừa hữu cơ, nhà máy chế biến sâu, mô hình phát triển khoa học công nghệ trong nhân giống vô tính, sản xuất sản phẩm gia tăng từ cây dừa và công tác bảo tồn, phát triển giống dừa sáp bản địa.

Bên cạnh hội thảo chính, tỉnh Vĩnh Long còn tổ chức chuỗi sự kiện “Không gian ẩm thực và trưng bày sản phẩm dừa” từ ngày 11/12 đến ngày 16/12/2026 tại Công viên Cái Cối, phường An Hội. Hoạt động gồm 30 gian hàng giới thiệu ẩm thực, đặc sản, sản phẩm OCOP, không gian trưng bày hiện vật, sách, báo, tạp chí, mô hình tham quan du lịch và vật phẩm từ dừa; đồng thời có hoạt động biểu diễn ẩm thực đặc trưng và chương trình văn nghệ, giao lưu hàng đêm.

Khu trưng bày sản phẩm dừa được tổ chức trong ngày 12/12/2026 tại khuôn viên Hội trường lớn Ủy ban nhân dân tỉnh Bến Tre cũ, với quy mô khoảng 36 gian hàng. Hoạt động nhằm trưng bày, quảng bá thương hiệu dừa Vĩnh Long, thể hiện rõ tinh thần, giá trị, công nghệ chế biến, thị trường xuất khẩu và vai trò của ngành dừa trong cơ cấu kinh tế tỉnh.

Thông qua Hội thảo quốc tế ngành Dừa - CocoNext 2026, tỉnh Vĩnh Long kỳ vọng góp phần khẳng định vị thế và vai trò “thủ phủ dừa”; tạo sự kết nối chặt chẽ giữa người sản xuất, hợp tác xã, doanh nghiệp, nhà khoa học, nhà đầu tư, nhà nước và các đối tác quốc tế; hình thành liên kết bền vững từ vùng nguyên liệu đến chế biến, thương mại và xuất khẩu, quảng bá thương hiệu “Dừa Vĩnh Long”, hướng đến mục tiêu phát triển ngành dừa hiện đại, xanh và hội nhập quốc tế.

Phạm Hân – Nguồn Kế hoạch số 187/KH-UBND